2008年02月11日 (月) 23:59 | 編集
2008年02月11日 (月) 23:48 | 編集

皮付きのジャガイモを塩水から沸騰するまで火にかけて、その後は火から外してフタして放置すること約1時間♪中まで火は通ってますが食感はしっかり残ってます(^_^)で皮をむいて短冊に切ります(^_^)

あとは大さじ2くらいの多めのオリーブオイルで中火でキツネ色になるまで焼くだけ(^_^)ジャガイモのデンプンが衣になるのでサクサク美味しいフライドポテトの出来上がり(^_^)お皿にはキッチンペーパーを引いて余計な油を取りましょうね♪お塩を少々も忘れずに(^_^)子供達にも受けが良いです(^_^)//ほっときゃ出来る簡単レシピでした♪

夕飯のハンバーグのサブメニューだったので子供達はメイン以上にたくさん食べてくれました(^_^)魚はよく食べるんですがお肉の食べ具合がイマイチの子供達。。
2008年02月11日 (月) 17:00 | 編集

今日ようやくtigerのBoot Camp Betaをインストールしようと・・・しかし・・起動すると使用期限が切れましたとアナウンスが・・(T_T)せっかく頂いたのに一足遅かったか・・(^_^;)もうLeopardにするしか方法は無さそうです・・(^_^;)というわけでまだLeopardにする気が無いのでBoot Campはまたもう少し後かな・・。
2008年02月11日 (月) 16:17 | 編集

今日は次女がちょっと熱っぽいので、お家で妻とお留守番!長女と私とでお散歩へ♪雪上がりのせいか、滑り台などはドロドロ・・(^_^;)ブランコやコアラやシーソーで少し遊んで毎度のアイスを食べて帰ってきました。今日は暖かいですね(^_^)




















