家族と写真が好き♪
写真家パパの写真関係や家族ネタなどその他色々、日々の事を出来るときにボチボチUPしていきます。宜しくです♪
美味しいひやむぎ PART2♪
2008年07月20日 (日) 01:28 | 編集
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今日も梅雨明けで暑いので、ひやむぎ(^_^)前と同じく揖保の糸のひやむぎを使用♪美味しいです(^○^)/

野菜たっぷりをテーマにサラダひやむぎに♪
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材料
オクラ=塩ゆで後、カット♪
なす=素焼き後、煮浸しにした後、食べやすい大きさにカット♪
梅肉=包丁で叩いて〜♪
大根の汁とお出汁はもちろんミックスで♪
他は
ネギ・ミョウガ・水菜・大根おろし・トマト

美味しくヘルシーに頂きました(^_^)
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子供達は、オクラとひやむぎ(^_^)モリモリ食べてくれました♪
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